Galletas Martín. El Centro. Moca
Subido el 26 de April del 2018
De San José de las Matas, Martín Cruz bajó a Moca en 1930. Buscando cómo ganarse el peso, modificó una receta alemana de galletas con jengibre con ingredientes locales y coloridos suspiritos.
Galletas Martín, rica tradición de la gastronomía mocana, en #SomosDeBarrio 9 de mayo de 2018. EM
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